Добрый вечер! подскажите, желаю в собственном магазине продуктовом делать пирожки и салаты на продажу. Какие документы для этого нужны? Первичные документы имеются договор с дез., и т.д.
✓
Здравствуйте, Анастасия.
Необходимо оформить декларацию соответствия ТР ТС "О безопасности пищевой продукции" для каждой продукции соответственно (декларация на пирожки и декларация на салаты).
Для оформления нужны следующие данные:
1. Учредительные документы (ИНН, ОГРН, выписка из Росстата – сканированные копии);
2. Нормативная документация (ГОСТ/ТУ, в соответствии с которым вы выпускаете продукцию, если нет ТУ-поможем разработать!);
3. Описание продукции (состав, ассортимент, рецептура).
Быстрый расчет стоимости и оформление документации
Нужно оформить разрешительный документ по данному вопросу? Укажите тип продукции и телефон — ведущий эксперт свяжется за 10 минут с готовым расчетом стоимости и сроков.