Сертификация гостиниц – это процедура подтверждения соответствия услуг и продукции требуемым стандартам качества. Получение сертификата на гостиницу проходит в добровольном порядке. Добровольная сертификация осуществляется по инициативе заявителя.
При получении сертификата на гостиницу учитывается ее квалификация. Квалификации гостиниц бывают следующих видов:
- система звезд;
- система «корон»;
- система букв.
Каждая из этих квалификаций делится на категории, в зависимости от успешности прохождения сертификации гостиницы и ее услуг, ей присваивается та или иная категория (к примеру, 2 звезды, 3 звезды…). Так же нужно получать сертификат соответствия отдельно на каждый номер отеля, которому так же по окончанию процедуры присваивается категория – высшая, первая, вторая, третья.
Чтобы получить сертификат на гостиницу администрация гостиницы должна предоставить в центр сертификации и декларирования в Красноярске, помимо установленных документов, следующие сертификаты:
- пожарный сертификат;
- санитарно-эпидемиологическое заключение;
- сертификат соответствия стандартам охраны окружающей среды.
